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枝江酒业再冲刺(二)
来源:本站   作者:管理员   时间:2013-06-14   浏览 次

文化名酒 百年枝江继往开来
       争夺进入中国白酒百亿企业第一方阵门票,枝江酒业凭什么?
       在采访枝江酒业时,《中国经济周刊》记者被一件小事深深感动了:2013年2月13日,谦泰吉槽坊创始人张元楠的后裔张起柯老人率子孙到枝江酒业参观,枝江酒业副总经理谭崇尧全程陪同,在枝江酒业的发源地、枝江市江口镇的老街,老人蹒跚在青砖老街小巷里,努力地寻找记忆中的谦泰吉老屋,并拿出相机,不时地拍照,希望带走更多的故事。
       今天的枝江酒业系创办于1817年的“谦泰吉”槽坊演变而来,迄今已有近200年历史,创始人为张元楠。来访的张起柯老人现居上海,今年已81岁高龄,系张元楠的第四代后人。枝江酒业展厅的谦泰吉槽坊模型让张起柯老人无限感怀,他说,这个模型很形象很深动地再现了当年前店后坊的模样,勾起他年幼时零碎的记忆片段。当他知道枝江酒已获得“中国驰名商标”、“中华老字号”时,老人很激动,伸出大拇指,表达对枝江酒业管理层由衷地赞叹。
        得到如此高规格的礼遇,张起柯自己也没有想到,老人离开家乡已经有半个多世纪,张氏后人中也没有人再做白酒产业,但枝江酒业人尊重历史,传承根脉,按照高级贵宾的待遇进行隆重接待。一位白酒界人士对记者说,像枝江酒业这样重文化、重传承、重情谊的企业十分少见。
       位于江汉平原西部的枝江市一带物丰水美,温暖湿润,为酿酒上佳之地。总经理陈洪卫介绍,秉承200年酿造历史,枝江酒的整个操作工艺以“稳、准、细、净、低”五字生产方针为特点,形成了枝江酒清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味谐调、余味悠长的独特风格,是优越的自然条件与独到酿造工艺的完美产物。
  陈洪卫认为,百年枝江,百年好合,除了吉祥喜庆之意,更多的是一种长远意识。能经历百年风雨的企业,能经得起时间检验的老字号,在中国的民族工业大家庭中并不多见。尊重历史,敬仰历史,珍惜历史并善用好历史资源,是明智的选择。当今白酒市场,差异化竞争成为区别竞品的主要因素。在湖北的白酒中,能冠以“百年”概念的,惟有“枝江”符合历史条件。“百年枝江”最能代表湖北历史文化名酒的底蕴和内涵,也是从谦泰吉到枝江,200年美酒历史完美传承的关键所在。

居中而动 百亿枝江图谋中游霸业
        上游的长江峡深水急,奔腾咆哮;下游长三角一带的人们却习惯于宽阔的江面和入海前浑浊彪悍的江水;在中游湖北枝江区域,只要不是主汛期,这里的长江永远都是水温婉清澈,宛如一个风姿绰约的少女,尽显妩媚可人。
        一方水土酿一方美酒。地处长江美酒带的知名酒企身上,也尽显江水灵性。在长江上游,五粮液领跑多年;下游的江苏洋河是过去十年的后起之秀,两个百亿元级别巨头中间,一向稳健发展,润物无声的枝江酒业会成为中游崛起的第三极吗?
  从目前的情况来看,枝江酒业在市场营销和历史文化传承方面已经具备足够的实力。在技术实力上,枝江酒业不逊于五粮液和洋河。比如,枝江酒业拥有2名享受国务院津贴的白酒专家,2名中国酿酒大师,8名国家白酒评委,同时聘请了沈怡方等五大白酒权威专家为常年技术顾问。
     近10年来,枝江酒业在品牌建设上实现了一个又一个的跨越:2006年8月,枝江酒通过国家质量监督检验检疫总局审理,成为国家地理标志产品;2008年3月5日,“枝江”商标获得中国驰名商标认证;2011年3月,枝江酒被认定为“中华老字号”,百年枝江名至实归。从品牌认知度角度上看,在长江黄金水道上,已形成上游有四川五粮液、中游有湖北枝江、下游有江苏洋河这样三点一线的中国白酒酿造景观事实。
  打造百亿级白酒企业,枝江酒业怎么走?2013年湖北省两会期间,董事长蒋红星提出了“枝江酒业目标产值百亿 社会责任高于个人收入”的观点。2007年至今,枝江酒业用于兴建公益事业、支援社会主义新农村建设、资助贫困大学生资金累计超过2亿人民币,每一次公益活动,都让枝江品牌的美誉度得到新的提升。枝江酒业的社会责任还体现在对所在地的贡献上:2001年以来,枝江酒业集团累计上缴税金20亿多元,年纳税额占枝江财政收入的30%左右,占枝江工商税收的40%。 
       2012年,枝江酒业集团共实现产值90亿元;2013年,枝江酒业集团总的目标是实现产值过100亿。据介绍,今年1月18日,随着维维股份在枝江的新投资项目--维维枝江食品产业园项目签约成功,以枝江酒业为中心的大型抱团发展产业集群也即将形成,枝江酒业将迎来了又一个新的最佳发展时期。该项目由包括酒业在内的四部分组成,预计建成投产后年可实现产值180亿元。另据了解,位于黑龙江省绥化市经济开发区食品医药工业园内的绥化枝江酒业有限公司年产2万吨优质白酒生产基地项目正有序推进,预计2013年将实现销售收入1亿元。项目建成投产后,年可实现产值10亿元。(中国经济周刊  洪源)