枝江酒业通过(haccp)食品安全管理体系换证审核 -凯发k8地址

枝江酒业通过(haccp)食品安全管理体系换证审核
来源:本站   作者:管理员   时间:2012-11-20   浏览 次

1114,枝江酒业顺利通过北京中大华远认证中心组织的(haccp)食品安全管理体系认证证书换证现场审核。这是对枝江酒业执行haccp体系认证实施规则以来的一次全面检阅。

国家认监委于2012120正式发布了《haccp体系认证实施规则》及《haccp体系认证依据与认证范围(第一批)》,随后又于2012131公布了《< haccp体系认证实施规则>发布实施相关问题的通知》。要求我国所有获得原cqc haccp体系认证证书和iso22000认证的企业必须按照新版、统一的haccp体系认证依据标准和认证要求,实施认证依据及认证证书的转换。

枝江酒业于20061014通过iso22000食品安全管理体系认证审核,在食品安全管理体系有效运行的6年时间里,枝江酒业未发生过食品安全质量事故,公司干部员工食品安全意识明显提高,产品质量也得以稳定提高,出库产品合格率达到了100%,市场竞争力进一步加强。为满足haccp认证依据标准及haccp认证实施规则要求,枝江酒业认真组织各部门、车间有关人员对新标准、新要求进行了集中学习和培训,并按照新版haccp认证依据标准对公司体系文件进行了调整,确保公司各项工作按照新体系文件实施体系运行。

北京中大华远认证中心专家组一行通过5天深入细致的审核后认为:枝江酒业基础设施配置完全,满足生产及卫生控制需求,规章制度及操作控制标准覆盖全面,运行记录有效反映实际运行情况并验证控制的有效性,保证了产品的安全性,完全符合haccp体系认证依据标准和认证要求,顺利通过haccp体系认证证书转换现场审核。

近年来,枝江酒业着重调整优化产品结构,加强技术创新,严格遵守国家、省、市和行业有关法律、法规,加强白酒生产各工序、环节的管理,保证了公司各系列、各品种白酒产品安全卫生、质量稳定,实现了企业规模与效益的同步增长。(张华、陈兵江)